Кофеварка Delonghi BAR 14CD. Давление 15 бар. Ёмкость для воды 1 л. Cистема капучино. Адаптер на две чашки. Фильтр "Crema" для кофе с пенкой. Встроенный пресс для кофе. Цвет: черный с серебристой фронтальной панелью.
Не секрет, что растворимый кофе не идет ни в какое сравнение с напитком из натуральных молотых зерен. Способов приготовления кофе великое множество, начиная от ручного приготовления путем варения в турке и заканчивая полностью автоматизированным процессом. Соответственно, существуют и разные типы кофеварок.
Кофе, приготовленный путем пропускания через молотые зерна нагретой воды под давлением - это эспрессо, соответственно, для его приготовления необходима кофеварка эспрессо. Самые доступные для нетребовательных потребителей варианты для приготовления эспрессо - это гейзерные кофеварки или мока. Снизу в такой агрегат наливается вода, над ней устанавливается металлический резервуар специальной конструкции с отверстиями и трубкой посередине. Постояв 5 минут на плите, вода нагревается и под давлением образовавшегося пара проходит через молотый порошок в резервуаре, в результате чего получается готовый напиток. Основной недостаток таких кофеварок - это необходимость следить за процессом приготовления, мыть прибор после каждой порции, а также низкое давление пара (влияющее на вкус напитка). Зато такая кофеварочка доступна любым слоям населения, в связи с чем особенно популярны они в Италии - стране ценителей кофе.
Более дорогой вариант эспрессо устройств - это электрические кофеварки, которые бывают полуавтоматическими или полностью автоматическими, второй вариант ещё называют кофемашинами. Оба типа готовят кофе путем пропускания нагретой до определенной температуры воды через кофейную таблетку под давлением пара, нагнетаемого помпой. Кофемашины при этом могут самостоятельно помолоть кофе, сформировать таблетку, приготовить напиток различной крепости и по разным программам, провести самоочистку.
Среди автоматических машин эталонами качества являются кофемашины saeco, gaggia, Jura. Но и цена на такие устройства немаленькая - автоматическая кофеварка saeco в зависимости от набора функций будет стоить от 600 долларов, а полуавтоматический вариант - от 200. Если же необходим более доступный вариант, можно обратить внимание на полуавтоматические эспрессо кофеварки Delonghi, приобрести которые можно от 500 грн.
Наконец, особняком стоят другие доступные и популярные приборы - фильтрационные или капельные кофеварки, особенно популярные в США. В таких устройствах кофе готовится путем пропускания горячей воды через раствор кофе, расположенный в фильтре. Напиток попадает в колбу, нередко дополнительно подогреваемую снизу. Низкая цена данных устройств обусловила их большую популярность - кофеварки Bosch, Delonghi, Rowenta, кофеварки Philips - каждый массовый производитель предлагает капельные модели. Среди недостатков данного вида устройств - качество и крепость напитка, необходимость менять фильтры, а основные достоинства - низкая цена и автоматический подогрев колбы.
На вопрос. где купить кофеварку, или какую купить кофемашину - однозначного ответа нет. Надеемся, что отзывы и описания нашего каталога помогут Вам в выборе.
